Day Watchソイミート(植物)の時代が到来してます(第21回ファベックス2018@東京ビッグサイトにて) 友人の秋元さんと徳江さんが主催している「オーガニックフードEXPO2018」に行って来ました。FABEXの中にエリア出展していました。全体規模は1000社で、同時開催の7つの展示会で来場者を7万8千人集めています。わたしは、ベジタリアンとソ...2018.04.14Day Watch