2016-05-25

Day Watch

「オーガニック・エコ農と食のネットワーク」(農水省生産局農業環境対策課内、略称:NOAF NIPPON)が始動する(5月30日)

「オーガニック・エコ農と食のネットワーク」(Network for Organic-eco Agriculture and Food Lifestyle, Nippon)のプロジェクトがはじまることになった。正式な会の発足は、7月16日。法...
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【書評】マイケル・ポーラン(2015)『これ、食べていいの?ハンバーガーから森のなかまで~食をえらぶ力』河出書房新社(★★★★★)

2009年に刊行された『雑食動物のジレンマ』(東洋経済新報社)を子供向けにやさしく翻案した本である。昨年の春に、河出書房新社から出版されている。原著が米国で出版がされたのが2009年。小梨直さんの手による翻訳が完成するまで、約6年かかってい...