書評・映画評書評： 安土敏（2010）『スーパーマーケットほど素敵な商売はない』ダイヤモンド社（★★★★） スーパーマーケット経営の基本を解説した書である。4月の課題図書に指定してある。正直に話すと、本書を紹介するに当たって、個人的なコンフリクトを感じている。というのは、尊敬するもうひとりの人物、経営コンサルタントの渥美先生と著者の安土氏とは、P...2010.05.07書評・映画評
書評・映画評