2020-12-25

先週の石井ファーム視察からの続きである。甘くてみずみずしいキャベツの品種「よしき」をベースに、「（株）クリマ」が機能性食品として製法特許を取得した「氷室豚」（ひむろぶた）を使った「とんぺい焼き」を、「よしき焼き」として世の中にデビューさせよ...