2017-10-06

玉塚元一会長が退任した5月に、『ローソンがセブンを超える日』の執筆作業を中断した。半年ぶりに、執筆を再開することになる。本日、ローソンの商品開発担当者（大澤勝司氏）のインタビューを終えた。予定していたスイーツの開発担当者の取材は、少し先に延...