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2011-11-18

Day Watch

正しいイタリア料理店の読み方は、「サイゼリヤ」?「サイゼリア」?

学生たちの読書感想文を読んでいた。ふた月に一度、指定された図書を読んで、「A42枚」にまとめてもらう。先月の課題は、ブログでも紹介したサイゼリヤ正垣会長の『おいしいから売れるのではない 売れているのがおいしい料理だ』である。
2011.11.18
Day Watch

プロフィール

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Kosuke Ogawa

法政大学名誉教授
(元経営大学院教授)

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連載(JFMA通信)

【巻頭言】「(続)アパレル企業が挑む、グリーンマーケット」『JFMAニュース』2026年3月20日号
2026.04.02連載(JFMAニュース)
【巻頭言】「花業界の循環型トレンドは、35年周期︖」『JFMAニュース』2026年1月20日号
2026.01.30連載(JFMAニュース)

連載(北羽新報)

(その114)「中国木材と能代木産連との提携」『北羽新報』(2026年3月30日)
2026.03.30連載(北羽新報)
(その113)「人類の走る遺伝子」『北羽新報』2026年2月23日号
2026.02.23連載(北羽新報)

リンク

  • 日本フローラルマーケティング協会(JFMA)
  • MPSフローラルマーケティング
  • 法政大学
  • 小川孔輔 公式Wikipedia
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