Day Watch晩夏の贈り物: 熟したブドウと旬のこと 金沢に住んでいる友人の北本さんから、熟成したブドウを送っていただいた。デスタン株式会社社長の北本さんは、仏様に供える「榊」とお菓子に使う「葉っぱ」(さくら、かしわ)を中国から輸入している。葉っぱビジネスでは国内最大シェア。日経ビジネスにも登...2008.09.05Day Watch